wtorek, 2 lipca 2013

Rolada waflowa z bananem



Zastanawiałam się co słodkiego zrobić na przyjazd mojego brata z rodziną. Postawiłam na roladę waflową z bananem, jako że dawno jej nie robiłam, jest szybka do zrobienia i bardzo ją lubię. Właśnie wystąpił jeden problem... Bardzo ją lubię i ja i mój Kochany, więc...nie dotrwa do ich przyjazdu:d Chyba nie najlepszym pomysłem było robienie jej aż trzy dni przed ich wizytą:/ no, ale nie ma co się martwić, bo ubezpieczyłam się i kupiłam podwójne składniki :) jutro będzie nowa..















Składniki:

  • paczka wafli
  • 2 paczki herbatników
  • 2 łyżki kakao
  • 160 g cukru
  • dowolna galaretka
  • 4 banany (możliwie proste:))
  • kostka margaryny (250 g)
Jak zrobić:

Galaretkę rozpuścić w szklance wody (250 ml). 2 paczki herbatników i 2 płaty wafli rozgnieść w misce na drobno. Margarynę z cukrem roztopić w garnku. Dodać 2 łyżki kakao, dolać ciepłą galaretkę i stopniowo dosypywać rozdrobnione wafle i herbatniki. Całą masę dobrze wymieszać. Obrać wszystkie banany. Masę rozłożyć na 3 waflach. Na końcach położyć banany. Delikatnie zwinąć roladę i wstawić do lodówki. Done!

Dobrze wiedzieć:

  • masę trzeba jak najszybciej rozłożyć na waflach, wtedy jej ciepło zmiękczy je trochę i łatwiej będzie ją zwinąć tj. nie będzie się tak łamać.
  • banany najlepiej skropić cytryną, doda to ciekawego smaku i banany nie sczernieją.

1 komentarz:

  1. Nie dziwię się że, zniknęła szybko, sama bym ją zjadła! A kosz piknikowy prezentuje się pięknie, jak widać pomieści nawet dorodnego arbuza :)

    OdpowiedzUsuń